BUON WEEKEND!

ミューズリー、ヨーグルト、糠シリアル、イチゴで朝ごはん


みなさん、うららかな週末を！


-MILANO

モチモチの小さな耳

いつも行く果物屋さんに

たくさんのCime di rapa（蕪の葉）があり

きれいな緑色だったのでどっさり買いました。

もう春も目の前なんだ。

黄色のつぼみだったり苦みがあるので、菜の花みたい。

この野菜といったら…あのパスタ！

朝早く起きてやりますか！！

セモリナ粉で卵の入っていないパスタ生地を。

細長く丸めたら食事ナイフで

切って、引いて　親指でひっくりかえす。

だんだんイヤになってきたところで出来上がり。

Orecchiette（オレキエッテ）。

小さな耳という意味のこのパスタ。

Cime di rapaといっしょに塩ゆでし、

フライパンにアンチョビ、にんにく、そして唐辛子を

オリーブオイルで炒めたものとあわせ完成。

もちもちでおいしいです。Buon Appetito!

『Orecchiette con le cime di rapa』

-MILANO

パステルカラーと蚤の市

朝早く起きて向かったPORTOBELLOマーケット。


早く着いたせいか人があまり多くなかったので

すごく大きなカプチーノでゆったり朝食からはじめました。

ノッティングヒルは真っ白やパステルカラーの家がたくさん。

かわいいなー。

売り手の人と色んな話ができるって楽しい。

昔のイギリスについてや物１つ１つのストーリー

などなど情報をいっぱい吸収してきました。


どんどん歩くと、いい匂い。

かわいいベーカリーもあったのですが

せっかくなので屋台のパエリアでランチ。


マフィンやブラウニーもとにかくいっぱい。

新鮮な野菜も売られていました。

ルバーブも真っ赤で綺麗だったので買いたかった…。

そのあとはもっと先へ進み

古着ゾーンを抜けてマニアックゾーンへ！！


やる気のない雰囲気が気に入りました。


あと、このマーケットで下着屋さんを見つけました。

LuvaHuva

写真に写っている女の子が作っています。

シンプルだけど可愛くて着心地がいいです。

このマーケットで買うと値段もお手頃。とにかくかわいい！


その後は

少し小道に入って住宅街へ。

aiméに行ったり、雑貨屋さんを見つけては物色。


夕方になり、少し疲れたので

Ottolenghiというかわいいベーカリーに入りました。

マフィンとコーヒーで休んだら

近くにあるオーガニックチョコのお店、meltへ。


お店の中でチョコを作っている様子や

１つ１つ説明もしてくれたり

試食もお店の方からしてくれたり…

丁寧で素敵なお店でした。


お店を最後にまた地下鉄にのり

ロンドン中心街へ！！


-LONDON

光で溢れる街とメッセージ

小道を選んで歩いていたら

だんだん方向が分からなくなってしまって

そしてやたらこの辺り

男性がいっぱいいるなぁなんて思い始め

気づいたらSOHO!

よかった。あやうく迷子…。


でも目的地はもっと先に。

この近くにあるアートギャラリーで

Alexander  Calderの作品を見に行きました。素敵だったー。


たくさん歩いた足はクタクタ。

というわけで、のんびりお茶タイム。

チェーン店なのにおしゃれなNapketで。

ここで明日の予定をサクサク決めたり、

本を読んだり撮った写真をニヤニヤみたり時間つぶし。


その後、夕食前にもう少し歩いてみようと思い

カフェをあとにしました。


そして夜ご飯はここで。

Aqua Nueva

ロンドンに住んでいる友人に連れて行ってもらいました。

私だったら絶対選ばないレストラン。


ご飯はとっても美味しかったです。

きらきら輝くロンドンを見ながら食事が出来ます。

ウェイターさんもとても感じがよかったので

素敵な時間でした。


次の日も朝から動きたかったので

早めにホテルへ戻りました。

部屋に着いたらホテルからメッセージカードが。

こんな短いメッセージでも手書きって温かい。

ニコちゃんマークなぐり書きもいい感じです。


心からほかほか。よく眠れそう。


-LONDON

BUON WEEKEND!!

クロワッサン、ジャム、コーヒー、グレープフルーツジュース

で朝ご飯



みなさん、心あたたまる週末を！！


-LONDON

レトロを作るレンガ

たくさんの色で元気をもらったので

少し落ち着いた道へ。

ロンドンはレンガで作られた建物、道が多くておしゃれ。

こんな落書きもかわいい。

あ！そういえばこの近くにイギリスの駄菓子屋さんがあるはず。

と気づいて向かったHOPE and  GREENWOOD。

もうとにかく可愛すぎます！！

自分で好きなものを選び、ラッピングしてもらえたり

オリジナルの雑貨も売っていて見ているだけでシアワセな気分。

気になるものがあったら味見もできます。

そしてなんといっても店員さんが優しくておしゃれ。

ロンドンって男性がかわいいお菓子屋さんで

働いていることが多いですよね。

そんな感じもロンドン。好きです。

※写真は必ずお店や人に許可を得てから撮影しています。

-LONDON

鮮やかなパレット

久しぶりのベイクドビーンズ。

カレーとアボガドのソースが乗ったトースト。

体が温まるー。

軽く済ませようと思ったランチだったけれど、ドンッ！

でも美味しかった。


少し早いお昼を済ませて、ヴィンテージ巡りへ。

COVENT GARDEN周辺はセピア、モノクロ、

ヴィヴィット…たくさんの色が溢れていて楽しいところ。

マーケットは人がいっぱいだけれど、

みんなの服が可愛くてついつい見入ってしまいました。

どんよりロンドンの雲とは正反対にみんなカラフル！

NEAL'S YARDに入ると元気がもらえる！

パレットを広げたような通り。

そんなわたしもスカートが派手。

ぐるぐるまわり、ミラノにいるときから気になっていた

コーヒーショップが近くにあったので行ってみました。


でもこの列！！

今回は諦める事に…。

次に来たときは絶対食べたいなぁ。


-LONDON

ポップな歴史

ロンドンロンドンロンドン！

６年ぶりくらいにまた戻って来れた街。

今回は一人ぼっちでまわる事が多かったので

とにかく歩きまわりいろんなものを発見してきました。

のんびり少しずつアップしていきます。

-LONDON

BUON SAN VALENTINO

甘いSt. Valentine's Day を！





-LONDON

BUON WEEKEND!

手作りANZACビスケット、ヨーグルト、オレンジで朝ごはん




みなさん、ゆったりした週末を！



-MILANO

甘くかほる金の粉

とっても冷えて乾燥するなぁっと

感じた日にわたしはオーブン料理を作ります。

出来上がったものを取り出すときにでる

やさしくてホカホカの蒸気。

癒されますよね。

今日はこの材料でローマのニョッキ。

キラキラのセモリナ粉が主役です。

これを混ぜて、火にかけて練り上げます。

ミルクとバターがとっても甘くていい香り。

でもこの作業、すごく疲れます！！

生地を休ませてから適当な型で切り抜いて。

上にサルビア、パルミジャーノ、バターをのせたら

あたためておいたオーブンへ。

じゃん。

前につくっておいたきのこのトマトソースを

一緒に添えてみました。

このほうが飽きがこなくて食べやすいし

イタリアのトレコローリでかわいい。

オーブンから出てきたときの

甘いかおりで温まりながらBuon Appetito!

『Gnocchi di semolino alla Romana』

-MILANO