朝にパリについてしまったため、ひどい眠気。
午後から眠気に負けて、昼寝をしてしまったのが凶で、
かなーーーーーり時差ぼけです。
パリはほんの少しいない間に、緑が茂っていました。
時差ぼけを直したくて、朝からバレエのレッスンへ。
帰りに雪見大福げっと。
相変わらずのおいしさです。
ランチに、芽キャベツのパスタを作りました。
芽キャベツは蒸して柔らかくする。
それらの半分はつぶしておく。
パスタを茹で始める。
フライパンに、多めのオリーブオイル、スライスにんにく、アンチョビを炒める。
芽キャベツをそのフライパンへ入れ、絡める。
ゆであがったパスタもそのフライパンへいれ、混ぜたら出来上がり。
大好きな芽キャベツ。
旬が過ぎてしまったので、これが最後かな。
さて、こんな時差ぼけがヒドい私ですが、
明日からイタリアへ帰ります!
-PARIS