クリスマス時期に食べられる伝統菓子の
Pandoro(パンドーロ)とPanettone(パネットーネ)。
お菓子屋さんは彼らをウィンドウ一面に飾ったり、
スーパーでは特別コーナーが出来たりも。
最近よく行く、とっても美味しいパン屋さんで
大きくてやわらかそうな
チョコと梨のパネットーネを見つけました。
袋を開けたら、チョコのいい香り。
ざくっと切り分けたら、手で食べちゃいます。
んーーー!ふかふかで、甘過ぎなくておいしい!!
伝統レシピはチョコを使っていなく、もっとシンプル。
いつもはシンプルを選んでいたけど、
今年はこれを通い買いしてしまいそう。
-MILANO
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