パンケーキ作戦決行！

金曜日になると、週末のために朝ご飯を準備します。

パウンドケーキやクロスタータなど、

手で食べられて作ることも簡単なものが多いです。

でも、明日はどうしても作れないので、時間のある今日に決行。

せっかくだからひさしぶりにパンケーキを焼きました。

今回はレモンとポピーシードのパンケーキ。

レシピはこちらを参考にしました。

ふわとろ。

ポピーシードは貧血やカルシウム不足、美肌に良いし、

レモンの香りもさっぱりして嬉し、美味しい。

私はいつもパンケーキやホットケーキを焼くとき、

かなり大量に作ります。（そして、なるべく焼きすぎません。）

冷凍して、食べる前日に自然解凍。

朝にさっとオーブンで温めて食べます。

全部が温かいまま食べられるので、おすすめ♡

「Lemon Poppy Seeds Pancakes」

-PARIS