ホイッスル ストップ カフェ

タイトルだけで、分かった方もいるはず。

映画に出てくるカフェの名前です。

そこの名物料理、フライドグリーントマトを作りました。

少し酸味があり、揚げたことを重く感じさせなくて

ついついたくさん食べてしまいました。

あつあつ、さくさくのうちに、BUON APPETITO!

「Pomodori verdi fritti」

-PARIS