オレンジ色の甘いパワー

この季節、八百屋さんやスーパーなど

いたるところに出没するもの。


メロン。

イタリアでは安く手軽に手に入る食材。

一個１００から２００円くらいです。


体が暑くてバテてしまいそうな時に

前菜で食べるとドロドロしたダルさが吹き飛ぶ！


近くにある美味しいお肉屋さんでプロシュット　クルドを買い

メロンをどんどん切って

プロシュットをのせ出来上がり。

暑い夏に白ワインと、Buon Appetito!


「Prosciutto e Melone」


-MILANO