2011/07/15

BUON WEEKEND!















手作りバナナケーキ、カフェラテで朝ごはん


すてきな週末を!


-MILANO

2011/07/14

水しぶきとナビリオ運河

カラッと晴れた日は

どうしても外でランチがしたくなります。

かわいいチェックのテーブルクロスが目立つ

家の近くのレストランへ。


ナヴィリオ運河沿いにあるので

外で食べるにはぴったりの場所。



すずめもランチ。



おいしいご飯を食べて、カフェを飲みのんびり。



やっぱり外で食べると、気分転換になり気持ちいい。


この日は早めの夕食をとったので、

またナヴィリオへ行き少し夜の散歩をしました。


!!!!…何かやってる。


と、のぞいたら目の前に水しぶき!!


ウォータースキーをやっていました。

みんなワインを片手に盛り上がっていて楽しい♪


昔のものがそのまま残り、

色んなことが突然現れてきて、いついても飽きないよ。



- MILANO

2011/07/13

真っ黒のヒミツは香ばしさ

お米を食べたいな、と思っていた日。

リゾットは夏にはちょっと…と思っていたので

このお米を使ってさっぱりした料理にしました。


黒米(古代米)。





















塩ゆでしている時から香ばしい匂いがしたり、

ゆであがった色もきれいなこのお米。


今回はズッキーニ、エシャロット、えびを炒め

白ワインで香りをつけたものと和えてライスサラダのように。





















イタリアンパセリを添えたら出来上がりです。

おいしい白ワインと一緒に、Buon Appetito!


「Riso venere con gamberetti e zucchine」


-MILANO