2012/03/30

BUON WEEKEND!















ベリージャム、クッキー、ヨーグルトで朝ごはん


花に囲まれた週末を!

-PARIS

2012/03/28

馬車に乗ったモッツァレッラ

週末、甘くないフレンチトーストを作りました。

イタリア、ナポリからきたレシピです。


耳を切り、スライスしたモッツァレッラを挟んだ食パンに

小麦粉をまぶし、卵液(卵、牛乳、塩こしょう)に浸して焼くだけ。


フライパンでカラッっとあげても

オーブン(約200℃、10分、裏返して5分)で焼いてもOK。


一気にたくさん出来るので私はオーブン派。

上からオリーブオイルをかけてから焼いています。

サラダと一緒に、Buon Appetito!

「Mozzarella in Carrozza」馬車に乗ったモッツァレッラ

-PARIS

2012/03/27

本気でさんぽ

用事があって外出…だったのに、

小道を入ったら楽しくなってきてしまい…

本気で散歩していました。






















サンドウィッチでランチ。




















製菓材料店なども見回りだす始末。

















いい天気なので、「つい、ふらっと」に要注意!

足がクタクター!

-PARIS

2012/03/25

サマータイムとラナンキュラス

サマータイムが始まりました。

時間を忘れてしまうくらい日が長く。







































そして

日本との時差は7時間になりました。

2012/03/23

BUON WEEKEND!





















ホットケーキとコーヒーで朝ごはん





















新しい週末を!


-PARIS

2012/03/21

ペタッとしてしまえば、パリ

先週、本屋さんへ行った時に

こんなクッキースタンプを見つけました。


ミニレシピ本もついて可愛かったので即決!

さっそくコレを使って、クッキーを焼きました。



クッキーの作り方は、イタリアのpasta frollaと同じように。

今回はライ麦粉、てんさい糖をつかい、

プレーン生地(柚子バター)とカカオ生地の2種類。


プレーンはジャム、カカオはヌテッラがぴったり。



ザクザクの食感と甘過ぎないので朝ごはんにも、Buon Appetito!




「Biscotti di Yuzu (bergamotto giapponese) e di Cacao」


-PARIS

2012/03/20

マティス展

ポンピドゥーセンターへ行ってきました。





















Matisseの特別展が行われています。

1時間待ちの列へ並び、

チケットを持ち、

動かない上りエスカレーターを階段のように踏み、

息を切らしてたどり着いた6階。

作品が面白くて、見比べて、

手に入らないのに「私だったらこれがいいな」とか

妄想がモクモク膨らみ、楽しかった。




















かわいい女の子もふらっと来ていて素敵でした。





















-PARIS

2012/03/19

傘のいらない雨散歩

週末はあいにくの雨だったのに

外に出かけたくなり、ご飯食べてから散歩。

冷えたけれど、夜のヒカリが雨となんともいい感じ。

















傘もささず、強引に街へ繰り出した自分の頑固さには参る!

でも雨は嫌じゃなかったし、街がきれいで良かった。























-PARIS

2012/03/17

BUON WEEKEND!















weetabix、ショウガのマーマレードジャム、コーヒーで朝ごはん


暖かい週末を!


-PARIS

2012/03/15

失敗は発見のモト!

夕ご飯にフランス版ロールキャベツを作りました。



















用意していたブイヨンへ入れ

オーブンでじっくり煮込みました。

出来上がりは…失敗!なんとなく。リベンジ決定!


煮込んだ時のスープが結構余ってしまったので

次の日のランチはコレを使い

お米をグツグツ煮込み、パルメザンチーズを入れてみました。

出来損ないのポーチドエッグをのせて、Buon Appetito!

次にリベンジする時もブイヨン多めにしよーっと。


「Chou Farci」

-PARIS

2012/03/14

アンブルゲル

イタリア語でハンバーガーのこと。

Hamburger アンブルゲル。

とんでもないものが出てきそう。フランス語読みはなんだろう。

気になっていたハンバーガー屋さんへ行きました。




















ブランチメニューにして食べる気マンマン。






















農業大国フランスのフレンチフライは最強です。

おいしかったー!


-PARIS

2012/03/13

日陰の白スニーカー

お昼頃、左岸付近を歩いていたので

ボンマルシェで昼食を買い、セーヌ川でランチ。

みんなピクニックしていたり、春が待ち遠しいみたい。




















せっかくのランチは反対側に太陽が当たって

私のところは、まんまと日陰…。

次は日向でリベンジ。






















スニーカーだと、どこまでも歩けちゃうね。


-PARIS

2012/03/12

Coletteカーニバル

週末はパリのセレクトショップ、

Coletteの15周年カーニバルへ行ってきました。


















あいにくの曇り空だったけれど、中ではみんな元気!!

グッズも売っていたり、

子供も大人も真剣に遊んでいたので、すごい熱気でした。






















フレンチブランドのスニーカーや洋服もたくさん。







































LaduréeやLe camion qui fumeなど食べ物屋さんもコラボ。

ここでお腹がすいても大丈夫!


















日本へのスタンドもありました。




















€2で、かわいいパリジェンヌからキスも!!




















海外の駄菓子が売っていたり、

お手洗いが可愛かったり、細かいところまで楽しい。



















塗り放題だったUsluのマニキュアが塗りやすくて、感動。

カラフルにしたところで退散しました。




















でも…

人が多すぎて少し疲れた!!!



-PARIS