桃の節句

日本から少し離れたところで

ささやかなひなまつり。

酢飯のいい香り。

久しぶりのちらし寿司にしました。

いくらが大好き！！！

そして

抹茶で作ったフィナンシェ。

中に手作り羊羹を入れました。

少しでも和を。

冷凍していた卵白の消費にもなったのでよかった。

さらに、

今日は桃の節句だけではなく

私の父の誕生日でもあります。バースデーボーイです。

おめでとう。

『Chirashizushi』

『Financier au thé matcha』

-MILANO